| 所属范围： |
1,保鲜库：库温一般为0℃～5℃,,,,, 主要用于鲜肉,乳品,鲜蛋,果蔬等的保鲜,它使食品处于较低的温度，而温度一般又不低于0℃，在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜,,,,,2,冷藏库：库温一般为－15℃～－18℃,,,,, 主要用于食品的冷藏,不定期的将部分食品放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在－15℃～－18℃的范围,,,,,3,低温库：库温一般为－22℃～－25℃,,,,, 主要用于库温在－22℃～－25℃的食品贮存,只有在这个库 |
